100キロ級・本マグロ！！

今朝、八戸港にて100キロ級の本マグロが水揚げされました！

本マグロ（別名：クロマグロ）

マグロの中でも最高級品といわれ、大トロが多く味・色ともに濃いので極めて美味★

味には少しクセがあり、他のマグロに比べると酸味があります。

機会があったらみなさんも食べ比べてみてくださいね〜！