海のパイイナップルといえば

海のパイイナップルといえば、ホヤですよね!

苦手な方もいるかも知れませんがこの写真ホヤ好きにはたまらな〜い(^^)

 

これからが旬で、八戸港にも水揚げされております🚢

 

ホヤの鮮度を見極めるには、まず触ってみてハリがあるものを選べば間違いなし!

 

きゅうりとの相性が良く、ホヤ酢にして食べる方が多いかなぁ?

お酒のつまみにバクライなんかもいいですね。

私はホヤ大好きなので丸々としてくるのが楽しみです⭐︎